*Eréndira Zavala C.*
Sonora es un lugar de contrastes, el desierto y el Mar de Cortés por un lado y la vida ganadera y las comunidades indígenas por el otro. La cultura de Sonora se expresa con fiestas, música, gastronomía y costumbres que dan continuidad a quienes son y del lugar en que se encuentran.
Uno de sus pilares culturales es la presencia de los pueblos originarios, como la nación yaqui y la nación mayo. En estas comunidades se preservan tradiciones ceremoniales simbólicas como la Mazoyiwua o Danza del Venado, de origen prehispánico, que representa el vínculo entre la naturaleza y el ser humano a través del venado, un animal sagrado para estos pueblos. El danzante personifica al venado y con los movimientos, la música y los tambores narra una cosmovisión donde el animal, cazado y capturado, es símbolo del sacrificio y la generosidad honrándolo para asegurar su favor y garantizar la subsistencia con la caza.
La elección del danzante puede ser de tres maneras: una, aprendiendo la tradición oral; la segunda, por una manda, y otra, cuando el aspirante se aleja de la comunidad para estar en comunión con la naturaleza. Su vestuario consiste en una cabeza disecada de venado adornada con flores, también lleva bules, una tira de pezuñas a la cintura, collares, taparrabo y cascabeles de mariposas secas en los tobillos.
Otro elemento importante en Sonora es su tradición ganadera con las cabalgatas, rodeos y ferias ganaderas que celebran el trabajo del campo y la fortaleza, solidaridad y el orgullo regional.
El Desierto de Sonora, con más de 250,000 kilómetros cuadrados, es uno de los más biodiversos del mundo y se extiende hasta Arizona en los Estados Unidos, posee el cactus gigante que puede vivir más de 150 años, el sahuaro, así como otras especies endémicas como el pez cachorrito del desierto, el sapo de Sonora o la serpiente cascabel de cuernitos.
En su gastronomía se encuentran las tortillas de harina (sobaqueras), las chimichangas, la machaca, el caldo de queso con papas, la cahuamanta (caldo de mantarraya y camarón), la gallina pinta (granos de nixtamal con carne y frijol) y la bacanora, entre otros. Las tradiciones de Sonora nos permiten reconocer a una cultura hecha al calor del desierto y la brisa del mar, y son un ejemplo de la preservación de la identidad y la cosmovisión de sus pueblos originarios.
