*Redacción* Si eres amante de los tacos, de la buena música, de la cultura y de las tradiciones, ¡este fin de semana tienes una cita imperdible en el municipio de …
Gastronomía, cultura y música, la mejor combinación en la Feria del Taco en Zinacantepec Leer más
*Redacción* La gastronomía mexiquense destaca por su diversidad y trascendencia que ofrece sabores únicos e ingredientes endémicos. Por tales motivos, es una muestra representativa de la identidad culinaria nacional que no te …
Conoce algunos platillos de la gastronomía mexiquense Leer más
*Redacción* Calimaya continúa de fiesta con los eventos del Festival Internacional del Mariachi 2025, donde se presentarán diversas agrupaciones que darán gala de la música tradicional mexicana desde el Teatro …
Eventos que te esperan en el Festival Internacional del Mariachi en Calimaya Leer más
*Gaby L.C* Las galletas de jengibre son uno de los antojitos navideños clásicos que lograron traspasar fronteras; en sus diferentes formas, el sabor de la Navidad está encapsulado en esa …
Galleta de jengibre es el antojito navideño que traspasa fronteras Leer más
*Gaby L.C. * Desde hace mucho tiempo la gastronomía mexicana ha sido reconocida mundialmente por su riqueza y diversidad, pero también por ofrecer sabores únicos e ingredientes endémicos que posee …
Conoce la flor que adorna los mercados en temporada de lluvias Leer más
Como parte de las acciones emprendidas por el Gobierno de la maestra Delfina Gómez Álvarez, de fortalecer, promocionar y difundir la grandeza de los 125 municipios de la entidad, se …
Lerma arriba a la capital mexiquense con su riqueza artesanal y gastronómica Leer más
*José Ángel Gutiérrez* Pipián con conejo, semitas y clavitos en caldo, así como artesanos y recolectores de niscalos de distintas variedades brindan sabor a la Expo Feria del Hongo 2023, …
En Xonacatlán celebran Feria del Hongo, en rescate de la tradición gastronómica Leer más
*Eréndira Zavala C* En nuestra rica gastronomía mexicana se encuentra la birria, un platillo denominado como “de exquisita sabrosura, tradición y cultura”, del cual se desconoce porque fue bautizado con …
Birria, manjar mestizo Leer más
*Gaby L.C* El consumo de insectos ha estado presente en el menú mexicano desde la época prehispánica, son sin duda, para muchos un platillo exótico que nos ofrece la gastronomía …
Viscosos pero sabrosos, los insectos comestibles de México Leer más
*Eréndira Zavala C* Se acerca el 24 de diciembre, la Nochebuena, antesala de la Navidad, época llena de recuerdos, amigos, familias, nostalgia, fiesta e infaltables comidas tradicionales, donde las mesas …
Platillos tradicionales de Nochebuena y Navidad en el mundo Leer más