Con el propósito de promover el cuidado de la agrodiversidad y los alimentos cultivados en espacios rurales, se inauguró el Festival Gastronómico de Productos de la Tierra en el Centro …
UAEMéx realiza Festival Gastronómico de Productos de la Tierra en Casa de las Diligencias Leer más
*Gaby L.C.* ¿Sabías que existe una gran diversidad de panes para celebrar el Día de Muertos?, aquí te contamos los más populares a lo largo y ancho del país para …
Conoce las versiones del pan de muerto para despedir a los difuntos Leer más
Para promover la gastronomía de los pueblos originarios y el empoderamiento femenino mediante sus recetas culinarias, el Consejo Estatal para el Desarrollo Integral de los Pueblos Indígenas del Estado de …
Promueve GEM cocina tradicional indígena a través de talleres Leer más
*Gaby L.C.* México es un país rico en cultura culinaria, cada región tiene sus propios tesoros gastronómicos, y en esta época de otoño uno de los dulces que brilla con intensidad es el dulce …
Dulce de calabaza, ícono que le da sabor al otoño Leer más
*Redacción* Los esquites o elote en vaso de granos de elote de maíz, generalmente hervido con sal y epazote, aunque con muchas variantes regionales, son uno de los antojitos más …
Metepec te invita a su primera Feria del Esquite con chile del que pica o no pica Leer más
*Gaby L.C. * Desde hace mucho tiempo la gastronomía mexicana ha sido reconocida mundialmente por su riqueza y diversidad, pero también por ofrecer sabores únicos e ingredientes endémicos que posee …
Conoce la flor que adorna los mercados en temporada de lluvias Leer más
En el corazón del Estado de México, un tesoro culinario se mantiene vivo gracias a la pasión de los pueblos originarios: la cocina tlahuica. Esta tradición gastronómica, que ha pasado …
Cocina de tradición tlahuica, el sabor ancestral de la cultura mexiquense Leer más
La riqueza cultural, histórica, natural, artesanal y gastronómica que poseen los 25 Pueblos con Encanto del Estado de México es vasta; por ello, que se te invita a visitarlos, en …
Pueblos con Encanto del EdoMéx destacan por su riqueza histórica, natural y cultural Leer más
*Eréndira Zavala C* La gastronomía mexicana es un mosaico de sabores y tradiciones que reflejan la riqueza cultural de nuestro país. Entre esos sabores se encuentra el dulce conocido como …
Morelianas, dulces clásicos Leer más
Durante los meses de agosto y septiembre, la entidad mexiquense recibe en sus bosques y parques ecoturísticos a visitantes locales, nacionales y extranjeros para participar en los recorridos micoturísticos, mejor …
Turismo de hongos, actividad que ofrecen municipios mexiquenses Leer más