*Gaby L.C* Los dulces tradicionales son una delicia que ha trascendido el paso de los años; el hábito de consumirlos se debe a que sus deliciosos sabores conquistan los paladares …
Palanqueta, alegre delicia envuelta de tradición Leer más
*Gaby L.C* El Estado de México es considerado una de las entidades más pobladas de toda la República; sin embargo, pocos conocen que sus 125 municipios albergan escenarios maravillosos, llenos …
Temoaya, lugar de manantiales y truchas Leer más
*Gaby L.C* Sabemos que la gastronomía mexicana es una de las más variadas del mundo, por lo que los postres navideños no se quedan atrás, son la cereza del pastel …
Conoce algunos postres navideños mexicanos para endulzar la Navidad Leer más
*Gaby L.C* Las populares galletas de animalitos han sido disfrutadas por varias generaciones, y es que se han estado vendiéndose desde la época de nuestros abuelos, son uno de los …
¿Oso o león? Conoce el origen de las galletas de animalito Leer más
*Melchor García* En el marco de la octava edición del México Selection, el campeonato más importante de vinos y destilados del país, “El Caporal”, bebida producida en el municipio de …
Reconocen bebida de Malinalco como la mejor de México Leer más
*Eréndira Zavala C* El alma de la identidad mexicana se encuentra en su cultura manifestada en tradiciones, gastronomía, música, danza, artesanías y en la forma en la que las comunidades …
La cultura, esencia de nuestra identidad Leer más
*Gaby L.C* La gastronomía mexicana se compone de diversos platillos en los que se refleja la riqueza que se ha acumulado durante el tiempo: desde la época prehispánica, a la …
Conoce algunos platillos emblemáticos de la gastronomía mexiquense Leer más
Con el propósito de promover el cuidado de la agrodiversidad y los alimentos cultivados en espacios rurales, se inauguró el Festival Gastronómico de Productos de la Tierra en el Centro …
UAEMéx realiza Festival Gastronómico de Productos de la Tierra en Casa de las Diligencias Leer más
*Gaby L.C.* ¿Sabías que existe una gran diversidad de panes para celebrar el Día de Muertos?, aquí te contamos los más populares a lo largo y ancho del país para …
Conoce las versiones del pan de muerto para despedir a los difuntos Leer más
Para promover la gastronomía de los pueblos originarios y el empoderamiento femenino mediante sus recetas culinarias, el Consejo Estatal para el Desarrollo Integral de los Pueblos Indígenas del Estado de …
Promueve GEM cocina tradicional indígena a través de talleres Leer más