La gastronomía artesanal mexiquense cuenta con una variedad de platillos que, al probarlos, vivirás una experiencia fascinante gracias a la mezcla de sabores, texturas y colores que ofrece. Tal es …
Fruta de Horno, delicioso tesoro mexiquense Leer más
*Eréndira Zavala C* A propósito de febrero, mes del amor y la amistad, les presento al Tascalate, una bebida prehispánica originaria del estado de Chiapas, relacionada con el amor y …
Tascalate, la bebida prehispánica del amor Leer más
El padrón del Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), de la Secretaría de Cultura y Turismo, cuenta con registro de 250 artesanas y …
Exotismo y variedad, la diversidad de tamales mexiquenses Leer más
*Eréndira Zavala C* Se acerca el 2 de febrero, la fiesta de la Candelaria, fecha que se celebra con tamales, un platillo de maíz muy popular en México. Del náhuatl …
Los tamales y su historia Leer más
Desde 1930, los helados artesanales Emilia Medrano, son uno de los sabores característicos del municipio de Atlacomulco, por lo que para proteger esta tradición familiar, el estudiante de la Licenciatura …
Alumno UAEMéx, registra marca de helados artesanales en Atlacomulco Leer más
*Gaby L.C* La temporada de inverno y la navidad, llegan con sabores inigualables que solo podemos disfrutar en este lapso de tiempo y de diferentes formas en compañía de la …
Ponche; bebida de frutas al estilo mexicano Leer más
*Iván A. López* Luego de siete años, maestros panaderos del municipio de Atlautla, volverán a reunirse en un solo lugar para llevar a cabo la Feria del Cocol, producto tradicional …
Este fin de semana vuelve la Feria del Cocol al municipio Atlautla Leer más
*Rocío Mariel CR* Los diversos platillos de los 31 estados que conforman la República Mexicana, con la Ciudad de México, brindan identidad y sazón único a cada uno, que consienten …
Deliciosa gastronomía mexicana, reconocida a nivel mundial Leer más
*Gaby León* Ya está cerca una de las mejores épocas del año para nosotros los mexicanos, el Día de Muertos, en la que el pan de muerto no puede faltar …
¡No solo es la hojaldra! Muertes y despeinadas, variedades de pan de muerto Leer más
La Secretaría de Cultura y Turismo, a través de la Subsecretaría de Turismo, promueve los principales destinos turísticos y culturales de la entidad mexiquense, como Zinacantepec, Pueblo con Encanto que …
Destaca Zinacantepec por su riqueza cultural, histórica y gastronómica Leer más