La gastronomía mexiquense ofrece sabores únicos e ingredientes endémicos, posee identidad, diversidad, trascendencia y busca la sostenibilidad al considerar la procedencia de los alimentos y su trayectoria hasta llegar a cada …
Gastronomía tradicional mexiquense es sostenible Leer más
*Eréndira Zavala C* Uno de los platillos más representativos y típicos de la gastronomía mexicana es la Cochinita Pibil, originaria de la península de Yucatán, en el sur de México, …
Píibi’k’éek’en, Cochinita pibil Leer más
Acolman, Nopaltepec, Teotihuacán, San Martín de las Pirámides, Papalotla, Texcoco, Otumba y Axapusco son los municipios que conforman la milenaria Ruta de los Dioses, la cual cuenta con sitios en los que …
Gastronomía, misticismo y más, en municipios de la Ruta de los Dioses Leer más
*Gaby L.C* Los dulces típicos mexicanos son parte importante de nuestra gastronomía, su aroma, textura y sabor incorporan tradiciones prehispánicas y coloniales, y casi siempre son elaborados de forma artesanal, …
Suspiro, glorias y borrachitos; dulces típicos que tienes que probar Leer más
Uno de los 27 Pueblos con Encanto que posee riqueza cultural, histórica, artesanal y gastronómica es Ayapango, destino que es imperdible al visitar el Estado de México. Su nombre, de raíz …
Ayapango, un pueblo con encanto natural y cultural en EdoMéx Leer más
*Eréndira Zavala C* En México se encuentra una gran variedad de bebidas que ayudan a mitigar el calor en esta temporada, cuando estar bajo el rayo del sol es intolerable …
Bebidas tradicionales para la época de calor Leer más
La gastronomía del Estado de México ofrece sabores únicos, posee identidad, diversidad y trascendencia, por ello, la Secretaría de Cultura y Turismo, invita a que no falte en los hogares …
Los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexiquense Leer más
A 162 kilómetros de la Ciudad de México y a 100 kilómetros de Toluca, capital mexiquense, se localiza el Pueblo con Encanto de Temascalcingo, nombre de origen náhuatl que significa …
Tradiciones, naturaleza y arte son el encanto de Temascalcingo Leer más
Con el objetivo de ofrecer al consumidor un producto fresco que contribuya al cuidado de la salud de las personas y del medio ambiente, Nicolás Cano Salgado y Francisco Javier …
Egresados UAEMéx elaboran pan con masa madre Leer más
Rodeado por la Sierra de Monte Alto con parajes boscosos, montañas, cascadas y vegetación, se ubica Villa del Carbón, destino enfocado al turismo de naturaleza, religioso y aventura, así como …
Belleza natural, histórica y culinaria en Villa del Carbón Leer más